Trójai gasztroblog

Sziasztok!  Itt vagyok a mai napon a 2. bejegyzéssel is. Ebben fogom a híres sült hal receptet bemutatni. Ha szereted a halas fogásokat, akkor ez biztos tetszeni fog! Márpedig ki tudna ellenállni egy jó kis sült halnak? Hozzávalók : • 6 nagy hal • 1 pohárnyi olaj • 3 fej hagyma • tengeri só • olajbogyó Elkészítés : Rakjunk tüzet és  egy edényben kezdjük el felette sütni a halakat. A sóval szórjuk meg, és öntsünk hozzá egy kis vizet. Ezt hagyjuk főni 1 óráig. Ha a hal már átsült, akkor adjunk hozzá egy kis vizet és hagyjuk, hogy az elpárologjon. Utána a hagymákat vágjuk fel kis kockákra és adjuk a halhoz. Ez jó ízt fog neki adni. Ezt hagyjuk még főni fél óráig. Végezetül olajbogyóval tálaljuk. Remélem tetszett ez a recept neked, és ízlett a lakodalmad résztvevőinek is.

Üdvözöllek a blogomon! Ha új vagy itt, akkor tudnod kell hogy ez egy gasztroblog, minden héten új bejegyzés van. Ha szívesen próbálsz ki új ételeket, szeretnél isteni kaját rittyenteni a családodnak ,akkor olvass tovább és kövesd a blogomat a későbbiekben is.  Mivel már 3000-en vagyunk, ezért a mai napon 3 bejegyzést teszek közzé: a trójai faló étterem egy teljes menüjét; levest, főételt és desszertet! Itt most a leves elkészítési módját szeretném bemutatni. A leves „Hektór kedvence” néven lett híres. Igenigen, szegény Hektorom kedvence volt ez. Isten nyugasztalja! De higyjétek el nekem, szorgos asszonykáim, ő is úgy akarná hogy ezt ma bizony tálaljátok a familiának!A remek hozzávalókból készülő ételnek tetejébe még nagyon finom íze is van. Hozzávalók (12 ember részére, egy családi összejövetelnyi adag): • 0,5hordó víz • 1 korsó olaj • 1 bárány húsa • 5 db répa • ízlés szerinti só, bors Elkészítés : Rakjunk tűzet és készítsük ki a hozzávalókat. Egy nagy üstbe...